冷库是一种恒温贮藏各种食品、肉类、水产等等的一种设备,下面新乡制冷厂家就为大家先容一下 冷库保养都需要注意哪些是事项。
2. 库板保养: 使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划,以免造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。
3. 密封保护: 用户平时要经常检查冷库缝隙的密封程度,发现有损伤的部位,需及时通知大家进行维护。
4. 地面保护: 使用时应尽量保持地面整洁,如有大量的冰和水,必须及时清理,而且清理时切不可使用硬物敲打,以免损坏地面,影响冷库的使用寿命。
5、库内货位堆垛要求: 距冷库顶部0.3米,距墙0.2米,距冷风机周围1.5米。
6、库内温度和湿度保持均匀,不能有较大波动;食品入库时尽量做到一次进完。
7、库内不能有大量人员挑选商品,及时关严库门,库门开时注意风幕机是否开启或门帘是否放好。出库房要随手关灯。
8、对于家禽、鱼类等在冷藏时,要求表面包冰衣,冻肉和靠近库门的商品可用防水布覆盖,以减少干耗。
9、库内严禁存放易燃、易爆及易挥发性物品,不得有明火。
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