红酒相信大家都喝过，红酒和其他酒的存放方式不同，红酒需要在冷库中存放，需要固定的合适的温度，因为大家知道红酒的瓶口会有木塞，所以在红酒冷库当中，对于温度的把控要更加的严格，下面让凯腾的工作人员和您分享红酒的存储需要注意哪些？
红酒的冷藏温度
不同红酒有不同的温度，所以要按照红酒的不同情况来分，普通红酒温度：13℃左右，优质红酒：6℃~18℃之间。葡萄酒最好用恒温冷库储存。当红酒商人使用红酒冷库的时候，切记不要和其他的物品放在一起。
红酒储存的注意事项：
1：湿度应保持在60%~70%，过高会使酒标霉，过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化。
2：保持温度稳定是储藏红酒的关键。温度过高或过低只会影响酒成长的速度，温室度不恒定、变化大才是红酒最致命的伤害，所以，恒温恒湿红酒仓库是最佳选择，在选用机器上采用一备一用，以免意外发生。
3：红酒长期储存时注意避光，避免经常搬运摇晃红酒，横放是红酒最好的存放方式。
红酒的存储需要注意哪些？在红酒冷库当中重要的是做好隔热的处理，因为本身红酒的价值就比较高，不要因为基础建设的问题，而毁坏了储存的红酒，红酒冷库存放的红酒，有助于红酒的口感。
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